您知道香港文华东方酒店除了是提供绝佳的住宿服务的香港高档酒店(mandarinoriental.com.cn/hong-kong/the-landmark/luxury-hotel)外, 亦同时拥有十间不同种类的餐馆吗?包括文华扒房+酒吧、法国餐厅Pierre、文华厅、库克厅、Café Causette、快船廊、M Bar、千日里、船长吧以及文华饼店,每一間都是传奇性的餐厅, 提供赫赫有名的餐饮美食。
香港米其林餐厅(mandarinoriental.com.cn/hong-kong/victoria-harbour/fine-dining/restaurants/french-cuisine/pierre)Pierre由大厨Pierre Gagnaire掌管,PierreGagnaire是当今美食界最富原创性和艺术色彩的法式美食烹饪主厨之一。主厨的烹调手法为「现代法式」,他为传统菜式注入创意色彩,把一道道菜式演变成一件件精致的艺术品,菜式主题突出且低调奢华。
在繁忙的都市工作不停,还要面对家庭、人际关系上大大小小的烦扰。不同情绪的袭来,生活和工作也提不起劲。真希望在这样的生活中抽离一下,调适一下自己的身心灵状态……
背靠世界级建筑林立,面朝醉人维多利亚海港景致的香港文华東方酒店,多年來一直广受本地居民、以至來自世界各地的酒店宾客所喜爱。酒店内的香港高端水疗(mandarinoriental.com.cn/hong-kong/victoria-harbour/luxury-spa/)的专业技师來专注您的情绪健康及改善思维模式,从而让您的心灵、身体、精神和情感达至平静和谐。藉著全面的私人护理疗程,您可一解疲惫不堪的身体,为生活重新注入正能量。疗程过后,宾客更可以紧接体验岩盘浴热石疗法。岩盘由天照石或黑铅矽石,及天然火山岩石打造而成,并温热至刚好摄氏44度以上。岩盘石床会放射出远红外线及释放负离子,并透过皮肤表面深层渗透至身体底层,刺激体内水分子的运动及有助达至能量平衡。此疗法能有效加速身体新陈代谢、促进血液循环及纾解肌肉痛症。
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