很多酒友问小编,在家可以自制白酒么?怎么制作的味道才会更佳呢?接下来跟着酱酒VIP网https://www.zkiv.com/一起来学习一下吧~但建议新手不要轻易尝试! 1、准备材料:酒糟适量、木桶一个、大碗一个、铝锅一口、适量、水适量。 2、先准备-个干净无水的木桶,然后倒入适量的酒糟平。 3、酒糟放完后,再放入一个干净抚水无油的大碗。 4、把装酒糟的木桶放到锅中,然后毛巾把木桶口围起来。 5、在毛巾上放一口干净怃水的铝锅,注意要让木桶内部密封不透气,不能漏气了。 6、在铝锅中倒入适量的清水,然后大火烧开,水有点烫手时换水。 7、换水后再次烧至烫手,然后取出木桶里的大碗,这样白酒就做好了。
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