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快消食品仓储效期管理,供应链精益管理见微知著

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发表于 2023-4-15 15:55:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
物流仓储运输中,食品不同于其他品类,有些对储存条件、保鲜要求、配送时效要求很高。对于快消食品厂商来说,库存预测降本增效很重要,保质期敏感的更要注意仓储和配送。食品安全问题只可大不可小,关乎品牌声誉。

安得智联深耕泛快消等行业供应链,针对保质期敏感的快消食品,将供应、生产、销售高度集成,不管是食品的入库或出库,都统一采用效期管理,实现实时的信息共享,最大程度降低库存,帮助企业厂商提高市场反应灵敏度。安得智联效期管理不同于传统过度依赖人的管理模式,是结合数字化技术手段与快消实际业务场景,帮助食品企业实现对仓储管理每一个环节都做好把控。

物流部收货部作为商品流通的第一个环节,会严格执行商品收货制度,加大商品抽检范围和力度。同时,在收货时根据快消品细分品类及客户对产品分类管理要求,通过智能化仓储数据分析在库产品的保质期,精确到天数,每周或定期输出报告;分拣部在食品效期管理上有效期预警功能,对于在库临期产品进行预警,可根据客户要求设置预警天数,每周或定期输出;库区效期管理根据在库产品数量与出库数量做数据分析,计算每种SKU周转率,为客户提供前端销售依据;智能出入库功能除了先进先出、库位存放、物料赠品管理,可指定日期出货、商超类产品出货等;支持物料报损操作可辅助客户进行品项报损操作,同时记录报损来源,实现精细化管控。

效期管理离不开数字化的赋能,也只是供应链精益管理的一隅。精益管理符合市场差异化需求,加固竞争护城河。不仅是快消行业,在数字化时代下,安得智联始终以数智化供应链服务为企业创造多一份价值。

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