冻干机成为了保留果蔬营养的有效方法

芒果是只猫

　　随着人们对食品健康的重视，越来越多的人开始注重果蔬的摄入，以保证身体健康。然而，新鲜的水果和蔬菜不仅价格昂贵，而且保存时间也有限。因此，冻干技术成为了保留果蔬营养的有效方法之一。
　　果蔬冻干机（www.toffon17.com）能够制作健康、美味食品，工作原理是利用低温真空环境下的冷冻，将水分从果蔬中蒸发去，从而保持食品的口感、味道和营养的设备，还可以制作出蘑菇、虾类、肉类等其他食材，具有便于储存和携带的优点。但是它不适用于所有的果蔬，如柿子、葡萄、菠萝等果蔬不适合冻干。经过冻干后的果蔬食品可以很容易地储存在柜子里，不会像新鲜水果和蔬菜一样很快腐烂。另外，由于体积小、重量轻，很容易携带，可以在户外活动、办公室用餐时作为一种健康小零食。
　　果蔬冻干机的使用需要注意一些细节：
　　1.要选择新鲜、无污染的食材进行处理，以保证获得健康的冻干果蔬制品；
　　2.对于不同的食材需要不同的处理方式，如切片、切丝、切块等，需要根据实际情况进行处理；
　　3.在使用过程中要按照说明书操作，将果蔬均匀地放在冻干机的托盘上，根据果蔬的种类和量，选择适当的温度和时间，启动冻干机，让机器自动控制低温真空环境，将果蔬内的水分蒸发出去，从而制成果蔬干货，将冻干好的果蔬放入密封袋中保存，注意安全问题。