头发太干燥或者太油腻究竟是什么原因导致?同样的原因适用于皮肤。
皮肤、头皮上有腺体,称为皮脂腺(sebaceous gland),皮脂腺负责释放出油脂(皮脂,sebum),目的:帮助润滑、保护身体表面,皮脂含不同的脂肪、脂质、三酸甘油酯、胆固醇、维生素、植物营养素。
谈一谈头发干燥,通常与某些脂溶性维生素缺乏有关,特别是缺维生素A,维生素A、D、E是帮助调节皮脂腺。在有补充维生素A、D、E的情况下头发仍然干燥可能是胆囊里胆汁不足以及出现脂肪肝,造成无法吸收维生素A、D、E,这是很多人都可能遭遇的问题。
缺乏脂溶性维生素的最佳补充方法是:吃鳕鱼肝油(cod liver oil)含50%维生素A、50%维生素D,选择高品质的鳕鱼肝油,属于初榨鳕鱼鱼肝油。鳕鱼肝油可以有效改善头发干燥。而胆囊胆汁不足的情况则可以吃纯胆汁盐(bile salts)来帮助身体吸收维生素A、D、E。
补充维生素E,可以从这些食物获取:绿叶蔬菜、坚果、种子。补充维生素A、D、E即可帮修护皮肤。
其中干扰维生素吸收的原因:大量喝酒、胰岛素阻抗(因糖尿病、糖尿病前期导致)等等。
头发油腻又是什么原因?可能是身体的锌不足,锌是最重要的微量矿物质,参与体内很多化学反应,包括减少雄激素、DHT(二氢睾酮)。如果处于低锌状态,身体就会产生过多的油脂,因为DHT作为一种强大睾固酮,让皮脂线肿大,产生更多油脂。其他导致缺锌的原因包括高胰岛素也会增加雄性激素。
多囊性卵巢症候群(PCOS),会使皮肤油腻、长粉刺,高胰岛素而有高雄激素,这样的情况需要吃健康生酮饮食、断食。调整饮食来降低高胰岛素,让雄激素恢复正常值。
还有很多原因导致缺锌:
1、吃过多谷物,麸皮米糠是谷物的纤维,含有植酸,会阻碍锌的吸收。吃抗生素、吃大量精制碳水化合物,会破坏结肠,有肠燥症、乳糜泻、麸质敏感性肠病(celiac)、消化问题,这些问题都会阻碍锌的吸收。
2、接受过胃绕道手术
3、大量喝酒、腹泻,都会消耗锌和其他电解质
4、胃酸过少
如何判断体内是否缺锌?自我观察了解是否有胃酸逆流、胃灼热的情况。通过喝纯正苹果醋、吃甜菜碱盐酸盐(betaine hydrochloride),可以帮助增加锌的吸收。
另外可以从食材中补充锌,高锌食物:牡蛎、红肉、牛肝。
根据发质情况判断自身缺乏什么营养素从而从根源上去补充,达到滋养头发效果。
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