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造成关节炎的另外一个原因,不可不重视

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发表于 2022-10-23 10:25:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
造成关节炎的一个未必所有人清楚的原因,尤其是在两只手食指、中指关节间,以及膝关节与其他关节的关节炎,潜在的原因就是:铁过高。这是为什么?

        血色素沉着症:由于铁的吸收过量,以及沉积于组织中的代谢紊乱疾病。这种疾病的症状表现比较迟,通常会随着年龄的增长,才暴露出来,症状的表现跟铁的积累有关,铁积累达到15-50克时才会产生症状,这种病症来自基因、饮食、输血等原因。体内铁过高会有剧毒,身体排不出多余的铁,铁过高的症状就会表现为手和膝盖关节炎,尤其是手指关节。铁过高还会有疲倦、腹痛、腹胀症状,同时容易出现肝硬化、胰岛素抵抗、糖尿病、勃起障碍、性腺低能症和大面积感染,病原体是依赖铁存活,体内铁越多,病菌越多。铁过高会对肝臓、胰臓、心脏产生剧毒,因为铁会积累在肝臓,制造问题,肝臓受损的程度与铁含量成正比。

       肝臓是血色素沉着症关键器官,以下这几类食物过量或者长期吃容易造成铁过高。

        1、止痛药tylenol。吃这个药的程度甚至会毁掉肝臓。

        2、高碳水食物也会有脂肪肝使铁含量升高。

        3、假如有每天吃一汤勺糖蜜,也会容易造成体内铁含量过高,因为糖蜜含铁高。

        4、综合维生素和矿物质,是补充铁主要来源物。元素铁容易被吸收,而蔬菜中的铁则不易被吸收。

        5、只吃红肉,容易铁过高。

        6、红肉搭配糖、红肉搭配淀粉,例如土豆加红肉,面条加肉,这样混合吃使得铁更高。

        当蛋白质和糖一起进食,会糖化,阻塞血管也会造成高血糖。铁使肝受损,而肝排不出铁,造成恶性循环。如果铁过高的人不应该吃富含铁的食物、糖蜜,有害肝臓的饮食应该避免。纤维可以降低铁,红肉搭配蔬菜可以改善铁过高情况。蔬菜中的植酸能降低铁,植酸的缺点就是阻碍吸收矿物质,包括锌、铁、镁。

        当体内铁过高,有什么方法可以改善?

        降低铁在体内可以吃植酸,例如充肌醇六磷酸(ip6)(inositol hexaphosphate IP6);喝绿茶;吃香菜(cilantro);槲皮素(quercetin);捐血。

        某些矿物质会在体内堆积,造成破坏,尤其是年纪大的人,但过量的钾、镁等矿物质则容易排解掉。而铁和钙是很难排出,不能服食过量。

        当出现关节炎情况,想清楚究竟是不是铁过多,建议可以选择这样做:不吃高铁食物或铁营养品;改善肝臓;吃含植酸(ip6)营养品;喝绿茶;吃槲皮素营养品;捐血。做了这些之后自我观察关节炎是否有改善。

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