今日小寒，注意“三暖一动”

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2022开场很暖，元旦期间，我国大部地区天气晴好，没有大范围大风降温、雨雪和雾霾天气。不过假期结束后，随着暖湿气流活跃，阳光开始“限时供应”。同时，1月5日，将进入小寒节气。又冷又湿的天气，又要来了。
进入这一时节，老年人在保健方面需要注意哪些方面呢？
防寒保暖是重点
暖头。“冬天戴棉帽，如同穿棉袄”，头部是平衡整个身体热量的最主要部位。进入小寒节气，身体处于适应寒冷天气的阶段，此时若头部受寒，极易引起感冒。暖脚。冬季大多数人脚部温度偏低，脚底有很多穴位，受凉后可能引起人体上呼吸道毛细血管收缩，血液循环慢，抵抗力下降。
暖背。背部保暖不当，风寒邪气极易入侵，耗损阳气而致病，或者旧病复发加重。
适当运动。适当的锻炼可促进血液加快流动，让身体变得暖和。
饮食有三宜
食宜温。冬季是吃温热品的好时候，特别是对于偏于阳虚体质的人。此时喝热粥非常适合，如麦片粥，养心除烦；核桃粥，养阴固精；红薯粥，滋补肝肾。
食宜杂。即食物要多样化，精粗搭配，荤素兼吃。冬天不少人有偏嗜高蛋白、高脂和高糖的食物，不吃或少吃粗粮、蔬菜、瓜果的倾向。这容易使人患缺铁性贫血、维生素缺乏症、便秘、口角炎、牙龈出血等症。此时，应多食用黄绿色和深色蔬菜，如大白菜、胡萝卜、菠菜、茄子等。
食宜苦。此时饮食应减咸增苦，苦味食物可助心阳，减少过亢的肾水，起到养肾作用。
小寒养生食谱
枣仁茯苓粥
材料：酸枣仁30克，茯苓30克，远志10克，小米30克，白米50克。
做法：材料洗净后，茯苓打碎，小米、白米放入煲内，加水适量，大火煮开，加入酸枣仁、茯苓、远志，转小火煮至米烂粥稠即可。可养血宁心，安神助眠。适合血虚眠差，心绪不宁之人。
猪肚煲鸡
材料：猪肚1个，鸡1只，芡实75克，莲子75克，胡椒5克。
做法：鸡洗净、切块，水焯后备用。将猪肚翻过来反复用盐搓擦3次，冲洗干净，水焯后备用。莲子去芯。把所有材料放入汤煲中，加水适量，大火煮开后改小火，再煮2.5小时，加盐调味即可。
可温中补虚，健脾暖胃。适合体质虚损，脾胃虚寒之人。

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枣仁茯苓粥