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红薯能抗癌?能消灭98.9%的癌细胞?

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发表于 2021-12-26 10:09:41 | 显示全部楼层 |阅读模式
进入冬天之后,又到了吃烤红薯的季节,在寒冷的冬季,吃一块热乎乎的烤红薯,能够帮助驱散冬天的寒冷。
红薯是生活中常见的粗粮,随着人们养生意识的增强,红薯被列为养生的食品,生活中很多人喜欢吃红薯,觉得红薯浑身都是宝。
对于吃红薯到底有哪些养生作用,有人得出结论,认为吃红薯能够抗癌这个说法,在网络上引起了很多人的关注。
有一些文章指出红薯能够消灭98.9%的癌细胞,起到防癌抗癌的作用,这种说法是真的吗?下面一起来研究一下。
能消灭98.9%的癌细胞吗?
抗癌这个话题是人们一直关注的重点问题,关于食物可以抗癌的热点一直居高不下,关于吃红薯能够抗癌的说法是从日本传过来的。
日本科学家在2014年的时候开展了一项研究,主要是研究日本市民的饮食习惯问题。研究结果显示,吃蔬菜可以起到抗癌作用。
专家将各种癌细胞放入可以抗癌的蔬菜中,并且还根据抗癌效果公布了一个排行榜,其中红薯占据了抗癌榜单。生红薯能够起到95%的抗癌效果,熟红薯能够抑制癌变的几率达到98%。
专家还表示,红薯当中含有丰富的维生素,蛋白质,膳食纤维,氨基酸,果胶,胡萝卜素,钙元素,维生素。可以保护人体表皮细胞活跃度,加强细胞的活性,抑制致癌物质的入侵。
虽然没有科学依据说红薯能够抗癌,但是吃红薯也是有一定好处的,因为它营养价值极高。
虽然说吃红薯能够抗癌,但是只针对于植物体和动物体,没有做过人体的试验,缺少一定的科学研究和医学临床经验,所以说对于这种说法缺乏实践性。
红薯的抗癌效果并不是很高,因为有一些数据还没有被证实,所以大家不要盲目相信网上说的一些养生方法。
因为目前还没有科学论据指出,红薯在人身上能够起到98%的抗癌效果,这项研究结果只是表明红薯在植物上和动物身上有一定的抗癌效果。
冬季吃红薯的好处有哪些?
有益心脏
吃红薯对于预防心血管疾病有一定的作用,红薯当中含有维生素,胡萝卜素,钾元素,叶酸这些成分,对保护心血管有帮助。钾元素可以保持体液酸碱性,维持血压和心脏的正常功能,预防心血管疾病。
减肥
红薯当中的脂肪含量较低,产热较少,吃红薯能够起到较强的饱腹感,非常适合减肥的人食用,如果能将红薯当主食来吃,可以减少对其他食物的进食量,起到减肥的功效。
缓解便秘
生活中很多人因为不健康的生活习惯和饮食习惯,导致出现便秘的问题,长期便秘会加重肠胃的负担。
红薯当中含有膳食纤维和果胶等物质,吃红薯能够促进肠胃蠕动,加快体内毒素和垃圾的排出,起到润肠通便的效果,帮助缓解便秘。
抗衰老
红薯当中含有纤维物质,可以增强身体的代谢能力,吃红薯能够抑制皮肤的老化速度,阻碍黑色素的生成,起到抗衰老的作用。女性朋友不想衰老过快,可以常吃红薯,有助于皮肤细腻,更显年轻。
红薯好处不少,但不是谁都适合吃
红薯当中缺乏足够的养分,所以大病初愈的人不要将红薯当主食来吃,因为这类人群需要补充营养,吃红薯不能保证营养摄入均衡。
怀孕期间的女性要保证胎儿的营养均衡,所以也不适合吃红薯。中医上认为,湿阻脾胃、气滞食积是和红薯相冲的,所以经常积食的人不要吃红薯。
此外,最好不要生吃红薯,因为其中含有的淀粉很难被消化,红薯可以蒸着吃,也可以煮着吃,尽量不要选择油炸的方式。
虽然说吃红薯对身体有好处,但是不要将红薯当主粮,吃太多会出现营养不良的问题。而且不要空腹吃红薯,容易出现反酸和烧心的情况。
老人吃红薯时要选择新鲜的红薯,婴幼儿最好不要吃红薯,可以喝一些红薯粥。儿童在吃红薯的时候不要超过主食的1/3。


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