学校共设有九大学院,包括商学院(A. B. Freeman School of Business),建筑学院(School of Architecture),继续教育学院(School of Continuing Studies),法学院(School of Law),文学院(School of Liberal Arts),医学院(School of Medicine),公共健康与热带医学院(Tulane University School of Public Health and Tropical Medicine),理学院(School of Science and Engineering)及社会工作学院(School of Social Work)。
美国杜兰大学医学院,成立于1834年,是美国第15古老的医学院,有20个系,如麻醉学、生物化学、家族和社区医学、微生物及免疫学、神经外科、妇产科、眼科、整形外科、耳鼻喉科、实验室医学、小儿科、药理学、生理学、精神病学及神经学、放射学、结构和细胞生物学、外科和泌尿外科。学院师生很注重创新,如1859年,J. Lawrence Smith发明了倒置显微镜。不过该学院的录取很严格,10000多个申请者当中只有175个学生被录取。