黄精的功效与作用

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在许多人眼里，黄精是烹饪食物常用的调味品，其实它也是一种作用极佳的中药，更是一种营养价值极高的补品，我们食用后，对身体有许多益处，具备补脾、润肺、生津的作用。接下来就和我们一起来看一下黄精的功效和作用，正确食用方法黄精有什么！

黄精的功效：1、补气血养阴。

黄色精气有补气血的作用，一般是用黄色精气的根入药。平常生活中，我们可以用黄精泡荼喝，这样不仅有补气血养阴的作用，还能助人健脾养胃。长期服用黄精茶，对补肾也有一定的效果。

黄精2效，美容养颜。

黄精油具备的作用，这也是为什么很多女性喜欢用黄精油泡荼的主要原因。因为黄精具备明显的抗氧化性作用，对缓解身体变老有较大幫助。

黄精3效，强身健体。

黄色精油富含淀粉、蛋白质、脂肪、糖、维生素等多种营养成分，食用黄色精油可起到强健身体的作用。另外，这些营养素对身体有较大的益处。

黄精的功效四、增强免疫力。

人吃黄精也能提高身体的免疫力，因为这是一种富含天然多糖的食物，它在被身体吸收后，能促进体内免疫细胞的再生，又能增强身体本身的免疫功能，能使身体本身的抵抗水平明显增强，平常特别是在适用于那些免疫力低下的人食用。
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黄精油的正确食用方法是什么？

一、黄葡萄酒精制。

黄精味甘甜，吃起来很有嚼劲，而且和大多数中药一样，黄精味也可用于酿酒。把黄精、苍术、天门冬、松叶、枸杞一起用来泡酒，可起到助风湿痛，助腰腿酸软，助四肢麻木，提高视力的作用。

把洗净的中药沥乾，放入酒坛，加入适量谷类，放入有水的锅中，待酒煮开后关火，将酒坛密封，放入水中4个月左右即可饮用。

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二，炖黄精肉。

把黄精和猪肉洗干净，然后把黄精切成厚厚的薄片，然后把猪肉切成块，然后把猪肉放入碗中，加入料酒和生姜除去腥味，再加入适量盐调味，最后把猪肉和黄精放入锅里煮。

此食用方法有很好的补气养血的作用，对那些病情较重的患者是很合适的，对改善睡眠也有很好的效果。

三，黄精汤。

把黄精放进干净的砂锅里，加入适量冰糖和清水，大火烧开后转文火煮开，约1小时即可关火。

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