自制米酒的做法自制米酒的家常做法自制米酒的做法大全自制米酒怎么做

zkwq0609

现在人的生活好了，在吃的方面变得非常的注意。以前，大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃为了健康，那么下面就给大家介绍一款健康美味的自制米酒。



1.121将浸泡好的糯米捞至蒸屉大火蒸30分钟。

2.212将糯米淘洗干净后用清水浸泡一夜。

3.期间视糯米饭的软硬程度要加1-2次水。

4.蒸好的糯米饭要及时用筷子拔散，避免饭成团。

5.做酒用的容器要洗净消毒。

6.将糯米饭的的容器中晾凉。（约30-35度左右）

7.甜酒药用少量冷开水溶解。

8.将酒药水倒入晾凉的糯米饭中拌匀。

9.将拌匀的糯米饭装入容器中压实，中间留一园孔。

10.盖盖，如果晚上气温太低要包一层薄毯或是棉衣。（冬天还要热水袋保温）

11.三天后园孔中间已经出酒了。


到这里，关于自制米酒这道菜的做法也就介绍完了。相信你在深入了解之后，心中已经有了自己的想法了。那么接下来需要你做的就是走进厨房，把它变成现实了。当梦想照进现实的那一刻，必定是星光熠熠的。