一直以来,我们都被教导胆固醇会阻塞动脉导致心脏病,胆固醇似乎就只有坏处,一直都避免胆固醇。事实上,胆固醇在我们体内是有一定帮助作用的。
首先,身体会自制胆固醇,体内75%的胆固醇都是身体自制出来,而25%来自饮食。如果胆固醇就只有坏处的话身体为何要自制出来,显然胆固醇是有作用的。胆固醇的作用:
1、是激素的原材料,尤其是类固醇激素,例如睾固酮、肾上腺素、性激素,这些是防止衰老所需的激素都是胆固醇构成。当你刻意去降低了胆固醇,随着年纪增大,身体也会出现很多问题。低胆固醇和高胆固醇都会引发多种疾病。年纪大,身体更需要胆固醇来制造激素。
2、有胆固醇,肝才分泌出胆汁,胆汁分解油脂和协助消化。没有胆汁会有腹胀、右肩会疼痛,身体不吸收脂溶性维生素A、D、E、K。所以身体需要胆汁就需要有胆固醇才能产生胆汁。
3、维生素D是由胆固醇通过皮肤,转换阳光而制造维生素D。
4、细胞膜由胆固醇构成,大脑细胞膜也不例外。
5、皮肤内有一层组成就是胆固醇。
人体需要胆固醇,不要闻胆固醇色变,进入体内的胆固醇比排出的多太多时候才会出现问题。
关于胆固醇的了解:
(1)碳水变成坏胆固醇和三酸甘油酯,那就是血脂肪,比起吃入胆固醇,碳水更容易形成坏的胆固醇。当吃鸡蛋,身体会分泌胆汁来分解胆固醇。而如果吃过量的碳水化合物,就会有机会转化出更多的坏胆固醇,吃过多的面包、饼、面食、糖、蛋糕、甜品、精制碳水等等以及酒精、果汁等都是转化率很高的食物。
(2)有压力时,胆固醇会飙升,同时制造更多的肾上腺素。通常门诊医生无法诊断出胆固醇是什么时候开始飙升,有可能是人遇到压力之后身体在求生存,通过胆固醇来制造压力激素。
(3)鸡蛋含高胆固醇,吃蛋可以增加好胆固醇(高密度脂蛋白),蛋里含高的卵磷脂,是抗胆固醇的分解剂,有分解胆固醇的作用。
胆固醇正常,不用吃药预防,药有更多的副作用。 二冬青OA智能云诊所管理系统
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