白露已过,晨有露珠,不知不觉,我们迎来了二十四节气中的第十六个节气——秋分。 秋分,昼夜均而寒暑平,这是一年里最宜人的季节,不仅时临国庆,而且金风送爽,菊黄蟹儿肥、丹桂正飘香。 秋高气爽,凉风习习,桂花飘香,这是一个金灿灿的季节,清晨草叶的露珠, 夜晚清亮的虫鸣,金黄色的稻田,饱满的果实…… 大自然无论是物候的显象还是人身体的征兆,都在提醒我们要及时换一种活法,“春生 - 夏长 - 秋收 - 冬藏”。 一候 雷始收声 雷因阳气盛而发声,秋分后主气为阴,阳气藏匿,所以不打雷了。 二候 蛰虫坯户 天气变冷,小虫开始藏入洞穴,用细土将巢穴封起来以防寒气入侵。 三候 水 始 涸 降雨开始减少,加上天气干燥,水汽蒸发快,河川水洼趋向干涸。 秋分宜养“收” 秋“收”没做好的人,因为阴精不藏,易秋燥、虚热、夜晚易失眠。秋不收,冬不藏。到冬天容易肾气亏虚,腰酸背痛。 “秋三月,早卧早起,与鸡俱兴。” 又到了早睡早起的关健季节了。早卧以顺应阴精的收藏,养“收”气;早起以顺应阳气的舒长,养肺气。 秋分调养,顺应天时 秋分之后,燥气为主,易伤津液,容易口干舌燥、咽喉疼痛,非常适合吃银耳。 秋分开始吃一个月的银耳,皮肤和嘴唇都会非常滋润。 银耳味甘性平,不同情况的人应该搭配不同的食材来食用银耳,滋润身体。 平时也可以多吃苹果、梨、松仁、甘蔗等养阴清火润肺之物,百合、蜂蜜、白果、红枣等清补柔润之物。 秋季很多姑娘都有脱发的困扰,加上天凉气燥,也容易受凉腹泻、肺虚咳嗽。 这时候熬山药黑芝麻粥来喝,不仅可以生发润肺,还能健脾胃,益气血。山药味甘、性平,能补脾养胃,生津益肺。 材料:大米100克、山药100克、黑芝麻20克、冰糖20克 山药清洗干净,戴上手套,刮掉外皮,切成小片。 大米淘洗后,放入锅中,加入足量的水,大火煮沸转小火煮30分钟。 将山药和黑芝麻放入锅中,轻轻划散。煮至米粒开花山药软烂。最后调入冰糖煮至融化。
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