古人秋天吃什么补身体?看看尊禧堂怎么说
过了白露时节,暑热结束,天气转凉,这时人体阳气渐收,阴气渐长,由阳盛逐渐转为阴盛,早晚温差大,经过漫长的夏季,我们的元气会大量损耗,人体免疫系统感应功能会下降,对外界的防御机制也随之下降,容易邪气入侵。此时,适度进补能强健体魄,抵御病邪。那么秋季进补吃什么好呢? 《黄帝内经》有云“春夏养阳,秋冬养阴”,脾在五行中属土,在五脏阴阳中属阴中之至阴。故而很多人将秋季滋补的重点放在滋阴上。于是,我们的餐桌上市场出现鸭肉、鲫鱼、银耳、黄瓜、牛奶、雪梨、甘蔗、香蕉、荸荠、竹笋、枇杷、桑葚等滋阴润燥食物。古人秋季也是这样吃的吗? 说到古人秋冬进补,我们就不得不提到鹿胶了。鹿胶,在古代只有皇宫贵族才能品尝到的高端滋补品。因为当时梅花鹿以及马鹿都是野生的,没有专门的养殖,而且梅花鹿在古代被誉为神兽,只有皇家有资格猎杀,难以为鹿胶生产提供稳定的原料,这也是阿胶比鹿胶普及的原因。 有关学者考证:唐代杨贵妃就是鹿皮胶的青睐者,她在服用鹿胶后精神焕发、容颜如沐仙水,荣获唐玄宗喜爱,才有了后来“羞花美女”的美名。另据清史载:皇太极继位后便令当地住民进贡鹿胶送与皇宫,食用过鹿皮胶的妃嫔气色绝佳、身体日渐清润、气爽神清。皇太极大喜,御赐鹿皮胶为“大清贡胶”并拟诏曰:“此胶块可为食、可做饮、可入药,仅为皇家御用!” 鹿胶真的这么神奇吗?鹿胶是用梅花鹿或马鹿的皮熬制的。早在两千多年前就被列为上品,《神农本草经》曰:鹿胶,作之以皮,味甘平,补中益气,妇女血闭无子,安胎。鹿补右肾精气,糜补左肾血液,其功效为君。同时,《神农本草经》将鹿胶与龙骨、麝香、牛黄、熊脂、阿胶同列为上品六兽,并强调其功效:“为君,主养命以应天,无毒。多服、久服不伤人。欲轻身益气,不老延年者”。 现代医学也证明了鹿胶含有丰富的胶原蛋白及人体所需的17中氨基酸,以及21种微量元素,久服能益气延年、强筋健骨、补益气血、生骨血、固肾元、美容养颜。 秋季吃点鹿胶,能有效提高免疫力,减少疾病侵袭。进入现代社会,随着养殖技术的发展,科技的进补,梅花鹿养殖数量和范围的扩大,梅花鹿滋补品已不再是少数人的专享福利,平常老百姓也可以享用得到。尊禧堂黑杞鹿胶食丸不仅含有丰富鹿胶成分,还添加了黑杞、桑葚、黑豆、黑芝麻等黑色精华,营养价值丰富,比单独食用鹿胶更为滋补。而且尊禧堂黑杞鹿胶食丸独立包装,可以随身携带,随时享用。 秋天到了,冬天还会远吗?秋天滋补到位,冬天才能减少寒邪、疾病的侵扰。每天吃点黑杞鹿胶食丸,可以增强提抗力、养颜美容、改善睡眠,补气益血。
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