2020年西班牙各产区葡萄采收情况

amanda1234

2020年将因为两大挑战令西班牙的葡萄种植者和酒庄记忆深刻：一个是与葡萄园直接关联的霜霉病；另一个与新冠病毒有关，它影响着葡萄酒生产商从葡萄园到市场工作的各个方面。

这一年中，天气带来了许多挑战，很少有地区能幸免。



这是非常潮湿的一年，尤其是在沿海地区，春季的大雨与比通常更炎热的气温同时存在。这为霉菌提供了理想的生存条件，使得（酒农们）不得不在葡萄园中进行大量工作，但终究霜霉病对产量的影响超过了对品质的影响。终于，夏季的高温和干燥天气使霜霉病撤退。



葡萄藤发展的每个阶段都比以往更早，采收日期总体比典型年份早了14天。短暂的降雨为很多产区葡萄成熟期的最后阶段带来好处，并且没有影响到最终收成。但杜埃罗河岸产区却是个例外，那里的雨水导致采摘工作的频繁中断，（对于酒农来说）难以决断是应该继续采摘还是等待。




考虑到西班牙国内外葡萄酒市场的困境，一些产区为避免库存过多而采取了行动。比如在里奥哈，（葡萄园）的产量限制在潜在产量的90％，新的种植被暂时搁置。



那么，我们可以期待什么样的葡萄酒呢？与2019年较丰富的葡萄酒相比，大多数酿酒师对红白葡萄酒的风格描述都是：较为内敛，拥有良好的新鲜度和活泼的水果风味，同时也可能具有更大的陈酿潜力。


2020年西班牙的收成（预计）：43.20亿升，包括葡萄酒和葡萄汁。产量比前一年更大，接近近年的平均水平。



加利西亚



对于下海湾产区（DO Rías Baixas）的种植者们来说，今年的春季特别具有挑战性。雨水充沛，春天的温度高于往年，导致葡萄早发芽，这为霜霉和黑腐病提供了理想的条件。由天气所带来的问题开始得很早，这得使种植者们措手不及，在某些情况下，给农作物带来的高达50%的损失。



Zárate酒庄的Eulogio Pomares说：“冬天不是很冷，第一次病害侵袭是在开花之前发生的，我们通常习惯于病害来得更晚。”接下来情况改变了：“夏季十分干燥，有时非常炎热-对这个大西洋地区来说，缺水也是一件值得担忧的事情。”



8月底出现了暴雨：“那时我们担心葡萄感染灰霉病，但9月的其他时间还好，我们可以不间断地采收。”



“由于我们较早采收了葡萄，所以酒中的酒精含量比去年略低一些-2019年在成熟度和酒精度上都大约高出了半度。我喜欢2020年的质量和成熟度；西班牙葡萄酒 显示出良好的平衡感。我认为这个年份将更适合早期饮用。”他总结道。



就产量而言，下海湾的总采收量略高于2019年。