醉美人酒业：用心酿造、高品质白酒的典范

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浙江同山醉美人酒业有限公司座落于诸暨市西南部浦阳江畔的同山镇，是浙江省知名的白酒酿造企业，其前身是成立于1993年的诸暨安华新洲酒厂，2008年由醉美人酒业创始人谢小义出资收购移地（同山）技改更名而来。

浙江同山醉美人酒业立足于酒乡同山，以“打造世界一流酿酒企业”为企业愿景，以“弘扬传统、酿造美好生活”为企业使命，以“以质取胜、以人为本、保护环境、永续发展”为企业核心价值观，多年来，始终坚持用心酿造高品质白酒，如今更是以其卓越的产品品质、独特的口感和丰富的文化内涵成为了浙江白酒行业里的典范。

醉美人酒业主打的产品“勾践王”酒是一款清酱兼香型的白酒，与我国贵州茅台、泸州老窖、山西汾酒、陕西西凤等名酒一样同属纯粮固态法白酒。面市以来便赢得了广泛的赞誉。在2019布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛、2019新加坡国际烈性酒大奖赛，2021美国旧金山国际烈性酒大奖赛、2021法国巴黎国际烈性酒大奖赛上连续荣获五项金奖，这样的好成绩在浙江白酒行业里是非常少见的。

醉美人酒业之所以能取得这么优异的成绩，主要是工艺和原料以及同山特独的自然环境，他们在继承传统酿酒工艺的基础上，注重创新和研发，坚持以本地的黑壳糯高粱为酿酒原料，采用泥底石窖、双曲配合、回酒续糟、固态发酵、清蒸清烧、清酱兼香的工艺路线，用好原料、好工艺、酿好酒，引领同山烧不断做出特色、做精、做强、做大同山烧产业。

醉美人酒业不仅注重产品的品质和口感，还非常注重品牌文化的塑造和战略产品的打造。醉美人酒业以“胆剑精神”“中国力量”等文化元素作为品牌核心理念，秉承着勾践高远胸怀和坚韧不拔的奋斗精神，塑造了良好的品牌形象。并且调集一切资源长期聚焦于“勾践王”这一款战略产品，使得这款产品能长时间的保持品质稳定，风格独特，如鹤之独立于鸡群。

此外，醉美人酒业在厂里还建设了“傅金泉酒文化藏书馆”“中国曲文化展示馆”“同山烧非遗大讲堂”“酿酒科普馆”，这些馆里收藏了数千件酒器酒具和3000余份我国白酒斗泰斗的著作以和名酒的原始研究资料，这些宝贵的资料不仅丰富了醉美人酒业的文化内涵，也传承了中国传统的酿酒文化！