日本留学生活中的用餐常识-杭州御和教育科技有限公司

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日本留学的留学生都会了解一下，日本人生活中的一些常识，所以下面小编就为您介绍一下，日本留学生活中的用餐常识：

1、用餐仪态

首先要注意的是姿势要正确，用左手端碗盘，挺胸，把碗盘拿到嘴边，不仅好看，而且有利于消化。

2、饮食习惯

日本的冷面放在竹盘上，用筷子夹一口，放在冷汤里吃。有些餐馆没有勺子，日本人习惯拿起来喝汤。

3、上菜顺序

在比较正式的场合，先吃饭、汤、生鱼片、凉菜等前菜，再配合用餐进度，再按照煮卤菜、烧烤菜的顺序出菜。

4、摆设

日本餐点最基本的装饰形式是把汤碗放在左边，饭碗放在右边，用一条横线排列，筷子尖放在前面。

5、日本的酒类

（1）啤酒：日本人最喜欢喝啤酒。生啤酒和瓶装啤酒在夏天都很受欢迎。一些百货公司有更高的露天啤酒馆来吸引大量游客。

（2）日本清酒：清酒可以热喝或冷喝，无论哪种清酒，都是日本菜的最佳搭配。酒味道鲜美甜美，容易喝得太多。

（3）威士忌：日本人喜爱喝威士忌加冰加水称 水割り (Mizuwari)

（4）烧酒：这种酒是由红薯、大麦、蔗糖和其他材料制成的。过滤后的酒精与伏特加有些相似。

6、享用方法