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广东高温消毒柜小常识₍

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发表于 2023-10-12 09:46:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
  消毒柜小常识

  1、碗、碟、杯等餐具应竖直放到层架上,避免食具堆叠,以便通气和充份灭菌。

  2、不想将毛巾、抹布等非食具放进消毒柜内灭菌。

  3、在消毒柜运用进程中,请勿半途停机取餐具。应当在整个灭菌烘烤进程结束、停机20分钟今后再开启消毒柜,这样有利臭氧的充份作用,降低臭氧溢出,取得最佳的灭菌效果。

  4、定时查看食具消毒柜的功用是否正常。如果找到下述情况应第一时间报修:1、在消毒柜工作时,能够看门封条处有漏光。2、在灭菌进程结束后,抽出食具未闻到一点类似鱼腥味的臭氧滋味。3、在灭菌进程中,不到高压放电的吱吱声或看到抽屉玻璃面板处放电蓝光。
  5、灭菌结束后开启柜门时有少数臭氧味溢出、餐具上有臭氧味,这时的臭氧浓度是无碍人体身体健康的,请放心运用。

  6、应定时将消毒柜底部的积水盒或积水盘中的水倒出。

  7、消毒柜的外壳及内胆应第一时间清洗,清洗应戴上手套,用软布、软刷等工具加适量的中性洗涤剂清洗,禁令运用有机溶剂。

  8、常年不运用时,应截断电源,擦干内胆内积水。

  文章源自:广东高温消毒柜  www.gdvc.com.cn/

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