蔬菜配送公司教你如何选购豆制品·

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　　常吃豆制品类的食物是对我们的健康很有利的，不过，一些店家会把不新鲜的豆制品售卖给顾客，假设购到这样的食材，健康没确保，口感也会差许多，因而，蔬菜配送公司提醒用下边的三步让我们都能购到健康豆制品。

　　豆浆看一下闻一闻

　　豆浆易于坏，气温热了，放两三个钟头就会蜕变。辨别蜕变豆浆，直观方式便是看，坏掉的豆浆会开始分层，甚至起絮状沉积，严峻的如同“豆花”相同。其它，蜕变的豆浆豆香气会变浅，以至于发酸发臭。

　　盒装豆腐摇一摇

　　盒装豆腐看不见识不着，如何分辩是不是蜕变了呢？拿起来摇一摇便知。高品质的豆腐凝聚得很好，而蜕变的豆腐摇起来就认为晃晃荡荡的有显着的晃动感，水也会浸出来。

　　商场里的盒装豆腐都得放到冷架上卖，市场上很多小摊贩却无法确保冷藏的环境，要更为小心。
        
　　豆腐干摸摸看

　　买豆腐干需用手指摸一摸。爽滑有弹性，便是质量好的；而表层潮湿、黏滑，没有弹性的就早已蜕变。

　　家庭怎样贮存豆制品

　　买回豆制品，有必要要尽早吃完。贮存豆腐可以用“盐水法”：将食用盐化水煮沸，制冷后，将豆腐所有浸入，再放进冰箱。豆腐干则要放到冰箱靠近内壁的方位。豆浆假设直接放冰箱冷藏，可以贮存一晚；但假设选用“密闭法”贮存，可放一个星期。具体做法是：1.把豆浆煮沸，快速倒进能密闭的容器（也先用沸水烫过），不用倒太满，留有1/5的空隙。2.盖上盖子，停留十几秒钟，再把盖子拧到紧。3.冷却到室温后，再放入冰箱。

　　文章源自：蔬菜配送公司
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