不同材质厨具的清洁方法.

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　　铝制品的清洁

　　家中的铝锅、铝盆、铝制水壶等厨具已经逐渐被不锈钢厨具取代。铝锅的污渍可以趁锅还热的时候用报纸或是湿布擦拭，不能用铁刷、钢丝球、刀等刮洗。

　　铁制品的清洁

　　铁制品清洁的主要问题及时除锈和防锈，铁质炊具用后浸入较浓的淘米水中，可以防止生锈。铁锅、菜刀用完后在其表面图上一层油或是用姜片擦拭一下，都可以起到防锈的作用。

　　不锈钢制品的清洁

　　不锈钢制品具有质量轻、耐腐蚀、耐高温、耐潮湿的特点，不锈钢制品用完后直接放置在中性洗涤剂水溶液中清洗即可，不可长时间浸泡。
文章源自 江门铝锅 http://www.a-k.cc/