自我饮食管理是最好的保健方式，有几点要知道

dailulu

中国居民膳食指南（2022）》是重新对中国居民膳食的意见提出更新，体质好离不开良好的饮食习惯。当中以下这几个要点要清楚。

一、六种营养物质要懂吃

蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、微量元素矿物质和水加纤维素是我们机体代谢所必需的六大营养物质，缺一不可，所以我们在吃饭时必需注意食物多样化。

蛋白质：奶、蛋、鱼、禽、瘦肉；

碳水化合物：谷类、豆类、薯类；

脂肪：以单不饱和脂肪酸为主，如植物油、橄榄油、坚果类等；

减少饱和脂肪酸量：动物油脂、人造奶油等食品添加成份；

维生素微量元素与纤维素：果蔬、奶、全谷、大豆、坚果等等；

以上六大种类摄入要均衡，而饱和脂肪酸必须要尽量少摄入。

其实所有营养素均在我们日常食物中，合理搭配、种类多样，坚持以谷类为主（包括全谷类、豆类、薯类等）的平衡膳食模式，多吃蔬菜水果、奶类，确保一定量的优质蛋白（鱼、蛋、禽、肉），适量的坚果，建议每周至少吃2次海产品，每天喝足量的水（1500~1700毫升左右），以保证食物能充分地消化和吸收。不建议以饮料替代水或茶水。

二、选择食材和烹饪

买食材时候注意保质期、有没有人工添加剂等，确保食材没有污染或不健康，煮食搭配多样性、均衡，谷物、蔬菜、蛋白质合理搭配，控制总热量，注意避免烹调过程中的营养物质丢失，确保人体营养吸收，满足人体需要。同时要确保少盐少油控糖，减少不良因素对机体的伤害。

三、按生物钟有规律煮食

不要暴饮暴食，也不建议晚餐太晚进食（一般20:00时以前），长期的不规律进食可加重胰岛的负荷，进而有机会促使慢性病的发生发展。

四、保持良好的生活方式

要饮食和运动相结合，通过合理的运动，营养物质才能充分吸收、代谢，维持好的能量平衡。脂溶性维生素D其主要的来源方式是阳光，皮肤通过吸收紫外线转化成维生素D，维生素D不仅仅影响骨骼健康，对皮肤、肌肉、免疫、肿瘤等均有大的影响。

文章来源：二冬青智能云诊所管理系统 永久免费诊所软件