本帖最后由 dailulu 于 2022-5-10 14:12 编辑
寄生虫可以改变宿主的行为,以达到更好的繁殖生存目的,人类一旦感染寄生虫,反应能力也会下降,机体免疫力破溃坏死,无法抵御病毒细菌的入侵,最终整个人也会崩溃瓦解。
民以食为天,食以安为先,食品安全问题现已成为国民最关注最热议的话题,其实生活中许多看似健康的食物中都含有大量的寄生虫,吃太多会给身体产生巨大的伤害,也会诱发寄生虫感染。
寄生虫对人体的危害有哪些 ?
1、皮肤瘙痒发炎 螨虫,虱子,跳蚤等寄生虫,都会导致皮肤瘙痒,如果不及时杀灭,还会引起皮炎,过敏性皮疹,严重的会导致皮肤病,影响到了外形美观。
2、胃肠不适 绦虫,蛔虫,蛲虫,会寄生在人的身体内,当这些寄生虫活动的时候,就会引起肠胃不适,要及时服用打虫药。
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3、身体消瘦 身体内的寄生虫会吸收身体的营养,导致人体营养供应不足,从而出现身体消瘦和贫血的症状。
4、对器官造成伤害 寄生虫不仅会吸收人体内的营养,还会分泌毒素,这样就会对肝脾等身体器官造成极大的伤害,引起疾病。
5、胎儿畸形 孕妇感染弓形虫以后,就可能会导致胎儿生长发育畸形,引起婴儿畸形或者身体残疾甚至死亡。
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6、反复的寒战和高热 疟原虫感染之后,就会寄生在人体的红细胞内破坏红细胞,进入血液循环当中,导致患者出现反复的寒战和高热症状。
含有“寄生虫”的6种食物,医生建议尽量少吃,早了解早好
第1种:青蛙 青蛙根据种类不同,有益虫也有害虫,多数青蛙都是益虫,我们应该好好保护它,夏季天气炎热的情况下,很多人喜欢吃青蛙腿。
青蛙腿的肉质很多,白白嫩嫩的青蛙腿,非常美味可口,但青蛙却是一种寄生虫,含量非常多的食物,由于青蛙生长环境过于恶劣的原因,如果没能将这种食物彻底煮熟的话,很容易感染寄生虫,为了预防寄生虫病,建议大家最好少吃青蛙。
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第2种:田螺 田螺是夏季非常受欢迎的食物,尤其是南方人非常喜欢吃辣炒田螺,田螺虽然美味可口,但田螺同样是一种寄生虫含量非常多的食物。
经常吃田螺会增加肠道和胃部的负担和压力,容易诱发腹痛,腹泻,恶心,呕吐,食欲不振,消化不良等胃肠道疾病,由于田螺结构特殊的原因很难清理,烹饪田螺前需要先将田螺装的尾巴去掉,才能尽可能的减少寄生虫的残留,减轻对身体的伤害。
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第3种:小龙虾 小龙虾应该是夜市上最受欢迎的食物之一。事实上,小龙虾原本是外国人输入中国的一种生物武器。出乎意料的是,它即将被中国人吃掉,成为一种珍稀动物。
尽管在加入胡椒和各种调味品后,小龙虾尝起来非常美味,但必须承认,由于小龙虾生活的环境相对复杂,身体也可能携带寄生虫,如并殖吸虫。
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第4种:生菜 生菜是生活中非常常见的绿叶蔬菜,炎热的夏季,人们最爱吃的就是生菜,虽然生下美味可口膳食纤维含量丰富,但生菜由于紧密包裹的原因,其中也会滋生较多的寄生虫。
吃生菜前如果不能提前清洗干净,会因为生菜结构特殊,复杂的原因容易藏纳寄生虫,从而诱发寄生虫感染,为了健康吃生菜前一定要仔细冲洗干净。
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第5种:淡水鱼 淡水鱼在我们的生活中经常被食用,虽然淡水鱼味道鲜美,许多淡水鱼体内可能有肝片和其他类似寄生虫。 如果不在正常时间煮熟食用,人体也会感染肝切片,肝功能会受到严重损害,甚至胆管炎和其他相关疾病也更有可能发生,吃鱼时一定要彻底煮熟,不要生吃鱼片。
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第6种:牛排 牛排作为西方特色美食,牛排美味可口,营养价值高,如今多数人吃牛排时喜欢选择5分熟和7分熟,虽然,这样的选择能够保持牛排的鲜嫩感,但未被完全做熟的牛排中却含有较多的寄生虫,经常吃会增加肠胃的负担,也会诱发机体寄生虫感染,损伤肝脏和肾脏的正常功能。
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如何预防寄生虫感染?
【不吃生的食物】 不吃生的或半生的肉类、鱼虾、螺类、蛋奶等食物,不随便吃野味等。 野生动物体内往往携带多种寄生虫,为了尝鲜而染上寄生虫病实在得不偿失,菱角、荸荠、茭白、水芹等水生植物最好不要生食,其他瓜果蔬菜也应认真清洗后再食用吗,很多食物在生长过程中都会滋生较多的寄生虫,为了身体着想,一定要提前清洗,彻底烹饪熟后再吃。
【彻底加热食物】 人感染各种寄生虫往往都因为吃了生的或半生的食物引起,预防寄生虫病最最关键的一条便是将食物彻底加热,不要为了贪图享受吃半生的食物,特别是半生的海鲜类食品,寄生虫含量非常高。
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【生熟分开】 想要预防寄生虫感染,还要防止厨房内交叉感染,做到生冷食物和熟食时,尽量分开,避免交叉感染。
【处理生食后彻底洗手】 处理好生冷的食物后,一定要彻底清洗双手,接触物体最多的部位也是最脏的部位,不要用手直接接触口鼻粘膜才能更好的预防寄生虫感染。
【不给宠物吃食物】 寄生虫病多为人畜共患病,除了自己不能吃生肉外,还应该避免给猫狗等宠物或饲养的禽畜喂食生鱼生肉,不要直接与家里的宠物亲密接触。 文章来源:智能云诊所管理系统 永久免费使用诊所软件
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