从20世 纪50年代进行的一项七国研究开始分析,克里特岛男性的白细胞端粒要比荷兰聚特芬男性的白细胞端粒要长。而且 ,克里特岛男性的生理年龄要比聚特芬男性小5岁之多,他们的人均血清铁蛋白含量也只有聚特芬男性平均水平的一半,这与他们罹患中风、 癌症、糖尿病和心脏病风险低的事实相一致。
据日本2006年全国健康和营养普查的结果,日本本岛人和冲绳人体内的血清铁蛋白含量都很低,大量人口都具有缺铁症状(50%处于生 育期的女性体内的铁元素含量在20 ng/mL以下)。日本人体内的血红蛋白含量同样很低。 世界卫生组织将贫血界定为:女性,血红蛋白水平低于12 g/dL;男性,血红蛋白水平低于13 g/dL。男女血红蛋白最低可接受水平是人为设定的,女性血红蛋白最低可接受水平低于男性可能仅仅是因为女性的各项生理指标都比较偏低,并不是说12~13 g/dL之间的血红蛋白对男性来 说并不健康。日本老年人(包括百岁老人)平均血红蛋白水平通常要比这两个最低水平还要低。1996年的一项研究发现,对于身体健康的日本百岁老人来说,女性的平均血红蛋白水平是11.5 g/dL,男性是11.8 g/dL 。我们并不能确定他们的血红蛋白水平是否一直都是这么低,但能够确定的是他们的饮食和生活习惯并没有发生太大改变。他们各项生物标记物指标要比心智寿命没有得到充分发展的老人低很多。 文章来源:OA智能云诊所
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