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2020年营养师考试相关介绍及专业标准!

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发表于 2019-8-6 17:47:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
如今的社会工作已经离不开营养师这个工作了,很多年龄小的同学就已经有着想要报考的意愿,可是就是不知道在大学里面报考什么专业才能有助于今后的营养师考试,今天就给大家把这些信息一一的解释:
1. 如果以后想要做营养师、那大学应该学什么专业呢?
想做营养师的话,得考营养师资格证,大学应该上食品或预防或营养等相关专业;本科专业:食品科学与工程 食品质量与安全、烹饪与营养教育专科专业:食品营养与检测、食品加工技术等研究生专业:食品科学、粮食、油脂及植物蛋白工程、农产品加工及贮藏工程、水产品加工及贮藏工程部分学校生物工程专业也跟食品有关全国有最牛的食品类专业的大学是无锡的江南大学,其次是中国农业大学,其次华南理工、华中农业、南京农业、南昌大学、西北农林科技大学的食品专业也不错。如中国食品科学与工程专业高校排名,其他相关专业可以到网上搜寻一下营养师需要另考资格证的 可以考虑读餐饮管理 其他专业也行的,你自己在下点功考个证 一般收入是1600开……
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2. 公共营养师理论知识体系
饮食的复杂性决定了由饮食引起的健康问题的复杂性,体现在居民正受到营养不良和营养失衡的双重困扰,这决定了公共营养师必须具备非常全面专业的知识体系 ,包括两大系十五类内容:西医营养学(生理生化、基础营养、食品营养、人群营养、烹饪营养、临床营养、西营评价)和中医营养学(中医基础、中医体质、中医理论、中营评价、食物性能、常用食品、体质营养、滋补膳食)。怎样作到两大知识体系的融会贯通,需要从业者长期的专业学习知识积累,这是合格的公共营养师应具备专业的素质。
以上的内容到这里就已经结束了,以上的问题的解释希望能够帮助到那些小同学,提醒各位小伙伴们在报考营养师之前一定要好好地了解这个行业,预祝各位小伙伴们在以后的日子里能够好好地复习!

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