厂家介绍保持面膜灌装封口机安全生产卫生的一些方法简介
为了制造符合卫生要求及高质量的面膜,在面膜加工过程中,除了重视防止原料微生物污染(一次污染)外,还须防止微生物二次污染,即防止制造机械、生产工具等微生物污染,保持制造设备的清洁环境,这也是防止面膜污染等事故最有效的方法。为此小编根据已有经验并收集部分资料整理的关于保持面膜灌装封口机安全卫生的一些方法如下,希望能为广大的设备使用者提供一些帮助: [img][/img] 一、面膜灌装封口机设备的洗净,防止面膜污染是控制微生物生长繁殖的极重要的手段。
设备经清洗后微生物绝对减少,杜绝了微生物繁殖。清洗时,使用水和洗涤剂,需达到清洁度高、不影响加工机械及面膜质量、操作方便卫生又要安全、废水处理容易、经济的目的。
二、面膜灌装封口机设备进行杀菌也是保持设备卫生方法的重要措施,除采用物理杀菌法外,面膜机器的杀菌几乎都可用化学杀菌。
理想的杀菌剂应该是杀菌范围广、杀菌效果快、对机器及食品质量无影响、杀菌的持续效果高、洗脱容易、万一混入安全无毒、对废水处理设施及环境的不利影响小、经济等要求。工厂可根据微生物污染情况合理选用杀菌剂。
国外主要洗净剂和杀菌剂有:
1、中性洗剂。用于轻度污染和油污染的清洗,主要有直链烷基磺酸盐为代表的阴离子表面活性剂、聚乙二醇型、多元醇型等非离子界面活性剂。中性洗剂对蛋白质与碳水化合物污物的洗净力不足。
2、碱性洗剂,根据pH分强碱性洗剂和弱碱性洗剂两类。
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