现在有很多肥胖的人,通常都没有时间去运动,而且每天的饮食也不规律,导致了越来越胖,从而难减肥的情况,长期下来对自己的健康都不利,还不如自己在家动手做一些营养减肥午餐,都是一些低热量食物,接下来就让小编分享给你们这些减肥午餐食谱大全吧。
营养减肥午餐食谱大全 1、羽衣甘蓝、杏仁、蔬菜沙律(300大卡) 材料:羽衣甘蓝1扎、顶级冷压橄榄油(Extra-Virgin Olive Oil)半茶匙、萝卜1个、西芹2条、香茜叶1/4杯、苹果1个、姜茸两茶匙、杏仁1/2杯、意大利香醋(Balsamic vinegar)2茶匙、柠檬汁1茶匙。 做法:将所有材料搅拌即可。 2、鹰咀豆酱蔬菜三文治(336大卡) 材料:麦包2片、鹰咀豆2茶匙(将鹰咀豆放入搅拌机,揽拌至顺滑即可)、青瓜3片、蕃茄2片、牛油果3片、苜蓿芽(Alfalfa Sprouts)1/4杯、切丝萝卜1/4杯。 做法:(1)将麦包烘至香脆(2)将鹰咀豆酱涂在麦包上(3)将蔬果放上麦包即成。 3、健康版鸡肉沙律(359大卡) 材料:去皮切粒鸡胸肉2件、希腊奶酪1/4杯、切粒西芹1/3杯、切粒苹果1/3杯、去籽葡萄1/3杯、杏仁1/4杯。 做法:将所有材料倒进沙律碗,加入希腊奶酪搅拌即成。
4、慢煮牛肉蔬菜汤(265大卡) 材料:橄榄油2菜匙、切粒洋葱1个、切粒萝卜2个、西芹2条、切粒大蒜3粒、切粒迷迭香1茶匙、烤瘦牛肉1磅、切粒茴香1粒。 做法:(1)先将所有材料用橄榄酒以慢火炒5–10分钟(2)将所有材料放入煲,慢煮8小时即成(3)可一次过预备多天份量。 5、蕃薯薄饼(351大卡) 材料:蕃薯2–3个、杏仁面粉1杯、Baking Soda 1茶匙、意大利混合香草1茶匙、盐1茶匙、薄饼茄酱1/2杯、Mozzarella芝士1/2杯。 做法:(1)焗炉预热400度华氏,并预备一煲热水。 (2)蕃薯去皮切粒,进入热水煮20分钟,并放入搅拌机搅成茸。 (3)将蕃薯茸、杏仁面粉、Baking Soda、意大利混合香草、盐放入大碗并搅匀,用手搓揉直至成圆形面团。 (4)在焗盘上铺上牛油纸,将面团放上并用面包棍压平至1/2 inch厚。 (5)放进焗炉焗约15–20分钟,加上芝士、薄饼茄酱即成。
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