tianxinz 发表于 2023-12-8 10:02:16

尝一口勾践王酒,感受历史的厚重与文化的独特韵味

同山镇位于浙江省诸暨市,是浙江有名的白酒产区,这里的山周高中低,形成天然的盆形地貌,山上多茂林秀竹,水质清澈、风景秀美,气候适宜,还盛产一种株高三米有余的黑壳糯高粱,这为酿酒提供了得天独厚的条件。同山镇紧挨越国古址勾嵊山拥有着深厚的文化底蕴和历史传承,这为酿酒产区的集聚和品牌的提升创新提供了坚实的基础。
自古以来,同山镇就有种高梁酿酒的习俗,所生产的“同山烧”被誉为“江南小茅台”,这里的酿酒匠人们沿袭了千年的传统技艺,将高粱经过反复蒸煮、加曲、发酵、蒸馏,最终酿造出醇厚的白酒。在多年的发展中,同山镇已成为浙江白酒的核心产区,现有规模酒企6家,小作坊75家,酿酒散户700余家,年产优质高度白酒1万余吨。这些酒企生产的“醉美”、“勾践王”、“原锅”、“六峰”、“同高”、“越庄”、“西源老边”、“捂烧”等品牌较为有名,其中“醉美”和“勾践王”更是多次入围世界烈酒大赛金奖。
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作为浙江白酒的代表性品牌之一,勾践王酒以其卓越的品质和独特的清酱兼香型风格赢得了消费者的广泛认可和好评。这得益于勾践王酒在酿造过程中始终坚持认真而负责的态度:从原料和发酵容器的选择,从工艺的制定到酿造老熟的过程,再到口感的突破性创造,每一个环节都做到了极致,其中最具有特色的便是“泥底老窖 双曲发酵 陶坛陈酿”,每一瓶酒都要经过贮存三至五年才会出窖勾调,确保酒体充分融合,口感更加醇厚。
勾践王酒稳重的帝黄金和青铜图腾,扑面而来的霸气就像穿越时空,回到古越时,感受到勾践王卧薪尝胆,忍辱负重成就霸业那荡气回肠的历史氛围和文化韵味。开瓶后,一股浓郁的酒香扑鼻而来,轻抿一口,口感醇厚、绵软回甘,回味悠长。不卡喉咙,带有微微的刺激感,让人倍感舒适。
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除了在口感和品质上的追求,同山镇的白酒品牌还注重对传统文化的传承和发扬。在品牌的形象塑造和宣传中,融入了中国传统文化元素和地方特色,使得同山烧白酒在消费者心中不仅仅是一款饮品,更是一种文化和情感的寄托。如果你想要试试浙江同山烧,不妨尝尝勾践王酒,让我们在品尝美酒的同时,也品味浙江白酒产区和同山环境的地域文化,感受历史的厚重与文化的独特韵味,为这瓶美酒背后的故事和传统工艺所折服。


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