tianxinz 发表于 2023-10-27 15:28:11

品鉴勾践王酒,领略浙江白酒的无限魅力

浙江诸暨,这片富饶且充满历史底蕴的土地,不仅孕育了璀璨的古越文化,也酿造出了一款极具地方特色的美酒——同山烧。同山烧中又以勾践王酒再为独特,其深邃的历史背景、独创的酿造工艺和卓越的口感,日渐成为了浙江白酒的代表性产品。
勾践王酒,又称“越王劳师酒”,产自中国浙江白酒核心产区同山镇。这款酒具有悠久的酿造历史,其独特的酿造工艺和口感赢得了无数赞誉。酿酒师谢小义,是一位来自天台的诸暨女婿,他将这款酒的品质视同生命。他在同山镇创办醉美人酒业后,扎根于此,数十年如一日地研究,精心酿制勾践王酒。正是他的不懈努力,使得勾践王酒品质稳定,口感始终如一,还在国内外烈酒大赛中多次荣获世界金奖。
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勾践王酒的口感独特,最主要的是还是采用高质量的优质糯高粱和山泉水作为原材料。经过筛选、浸泡、蒸煮、拌曲、发酵、蒸馏等二十八道酿造秘技,精心酿制而成。
这款酒的独特之处更是在于其使用的双曲工艺以及独特的泥底石窖发酵技术。这使得其口感比清香更醇厚,比浓香更爽净,带有明显的酱香,诸味谐调,余味悠长。并且其酒体清澈透明,色泽微黄,饮用后慢醉快醒,无宿醉不上头。
当品尝勾践王酒时,便会品味到一段浓浓的浙江情怀。这款酒中蕴含着浙江人的热情与豪迈,同时也透露着细腻与柔情。它仿佛在诉说着浙江悠久的历史和文化底蕴,让人在品味美酒的同时,也能感受到浙江的独特魅力。
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在品尝勾践王酒的过程中,我们不仅在享受一种口感上的愉悦,更是在体验一种深厚的文化底蕴和历史记忆。每一滴勾践王酒都如同历史的印记一般,让人回味无穷。它不仅传承了浙江白酒的独特技艺和深厚的文化内涵,更展现了浙江人民对于美好生活的追求和向往。
毫不夸张的说,勾践王酒就是一款集历史、文化、艺术和美味于一体的美酒佳品。无论是与朋友欢聚一堂还是独自品鉴,都能带给你独特的享受和难忘的体验。让我们一起品味这浓郁的浙江情怀,感受这美妙的酒文化吧!
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