勾践王酒是什么酒
勾践王酒是一种产于浙江诸暨同山镇,醇厚而甘列且清中带酱的醇香型高粱酒。简单说就是兼香型的高粱酒。https://p3.itc.cn/images01/20230822/3e64fbd041ae46ee9c8008694635b04d.jpeg
勾践王酒其生产工艺复杂而讲究,要先用大小双曲配合酿好基酒,最以高温大曲四轮次酿出精华酱味酒,经三至五年陈放老熟按比例调出谐调而优雅的勾践王酒,从高粱种植到成品酒至少要五年时间,六十余道关健技术把控才能生产出来一瓶合格的勾践王酒。也正因为勾践王酒的品质,它一经面市就连续五个世界金奖,打响了浙江高端白酒的牌子。
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