知味轩：以健康零食回归初心 筑牢品牌“护城河”
随着健康观念的普及，坚果类零食作为健康零食行业的热门单品，也逐渐站到了健康零食中的“C位”，近年来的增长态势十分明显。这是因为目前的零食市场，更加健康的原料，更加精简的加工方式，更易捕获消费者的味蕾。所以近些年火热的坚果产品，才能不负众望，渗透进多个消费场景，尤其在山东知味轩食品有限公司开创性推出“桶装每日坚果”系列后，这一趋势更加明显。
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多年深耕坚果赛道，知味轩早已在全球多个优质坚果产地构建了高质、高效、稳定的供应链系统，从源头实现对品质的把控。
我们以“捌珍上品每日坚果”产品为例，它是从全球六大洲真选高品质坚果和果干，采用轻加工、小罐包装方式，里边的坚果种类非常丰富，每一罐都包含8种品质坚果果干：核桃仁、扁桃仁、腰果仁、夏威夷果仁、土耳其榛子仁、蔓越莓干、蓝莓干、黑加仑葡萄干，营养又美味。
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与此同时，为了满足每天的坚果营养补充，知味轩从坚果营养价值出发，遵循科学搭配原则，开发出了满足不同人群平衡膳食营养需求的坚果食品。有针对职场白领以及中产人士而研发的捌珍上品，有针对家庭人群的家庭装每日坚果等，针对垂直人群细分定制，这让知味轩形成了系统性的核心竞争力，在逐渐扩容的市场需求中占领先机。
目前，知味轩供应链每日坚果系列的年产能达5亿份，礼盒系列年产能1000万盒，罐装系列年产能3000万罐，袋装系列年产能1亿袋，并同麦德龙等零售巨头以及三只松鼠、网易严选、伊利等超30家品牌保持长期战略合作。
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深耕坚果领域，如今的知味轩，已逐步发展成国内以坚果相关产品为核心的休闲食品生产商，持续为消费者带来高品质的健康且营养的坚果，做健康文化的传播者。
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