食堂承包经营的行家里手介绍多吃田鸡好
作过医院食堂承包的人都知道，开食堂购货时，经常会进些田鸡，因为田鸡含有丰富的蛋白质、钙和磷，有助于青少年的生长发育和缓解更年期骨质疏松。所以学校的食堂承包工作，田鸡是不可缺少的食材。不但学生食田鸡好处多，而且对中老年来说食用田鸡也是优处大大的，食用田鸡既能延缓机体衰老，润泽肌肤，而且还可以防癌抗癌。作为食堂承包经营的行家品牌，源甲餐饮品牌项目负责人了解到田鸡别名也叫田蛙，该蛙肉性凉味咸而无毒，是大补元气治脾虚的营养食品，可以治阴虚牙痛，腰痛及久痢，适宜于低蛋白血症，精力不足，产生缺乳，肝硬化腹水和神经衰弱者食用。田鸡含有丰富的蛋白质、钙和磷，有助于青少年的生长发育和缓解更年期骨质疏松。所含维生素E和锌、硒等微量元素，能延缓机体衰老，润泽肌肤，防癌抗癌。而且蛙肉性凉味咸而无毒，是大补元气治脾虚的营养食品，可以治阴虚牙痛，腰痛及久痢。田鸡特别适宜于低蛋白血症，精力不足，产生缺乳，肝硬化腹水和神经衰弱者一类人群食用。
另外作为食堂承包经营的行家里手，源甲餐饮品牌项目负责人认为田鸡适合人群：一般人均宜，蛋白血症，精力不足，产生缺乳，肝硬化腹水和神经衰弱者、水肿、神经衰弱者特别适合。
作为食堂承包经营的行家里手源甲餐饮品牌负责人还认为田鸡的食用功效也很丰富，第一是它的补钙功能，田鸡含有丰富的蛋白质、钙和磷，有助于青少年的生长发育和缓解更年期骨质疏松。第二它的保健美容功能：田鸡所含维生素E和锌、硒等微量元素，能延缓机体衰老，润泽肌肤，防癌抗癌效果突出。第三是田鸡的补虚功能：田鸡作为一种优质蛙肉是大补元气治脾虚的营养优质食材。
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