清除脂肪肝的自我修复方式
https://www.oazhensuo.com/storage/image/202211/1668423211253216.png肝作为人体的器官非常重要,社会上很多人都有脂肪肝,然而很多人都不知道自己有脂肪肝,要直到检查到才吓到。因此需要了解肝脏情况,以及清楚要如何消除脂肪肝。很多人以为胆汁是由胆囊制造出来,其实肝才是制造胆汁的,胆囊只是存储而已。
谈一谈胆汁的重要性,肝脏制造出胆汁,对胆汁越了解就越重视我们自身的肝脏。胆汁是种清洁剂,可分解脂肪。假如吃了脂肪,到了胃部,进入小肠前,胆囊放出胆汁到胃部,然后分解脂肪。但只有胆汁还不够,需要胰腺分泌出“分解脂肪酶”,要让解脂酶有作用就需要胆汁。胆汁分解大部分,让酶接触更多表面积,分解更多。胆汁把脂肪分解成小块,脂肪表面积显露出来更多,让解脂酶做更小分解。因此,脂肪到小肠时,可获得更完全的消化、吸收。若胆汁不足,酶会起不到作用,导致不能吸收维生素A,而缺乏维生素A会有夜盲症,晚上下雨开车,看不清路况,夜晚视力不好跟缺乏维生素A有关。缺维生素A还有会鼻窦问题、免疫系统问题,维生素A有很多其他功效。缺维生素E会有心脏问题,例如心脏的冠状动脉发炎、钙化、高胆固醇、血栓塞等。维生素D可降低血压、形成骨中的钙、小肠吸收钙,缺乏维生素D吸收钙很缓慢。有维生素D可吸收20倍的钙,缺维生素D会有钙的问题,如骨质流失、失眠等等。
如果缺维生素K1,身体很容易有瘀伤,流血难凝固。而缺维生素K2,钙会沉积在动脉和关节。还有其他脂肪,例如Omega-3脂肪酸,它让身体不易发炎。Omega-3脂肪酸不足,会发炎、关节炎、心脏问题,甚至痴呆症,因为大脑需要大量Omega-3脂肪酸,胆汁有另一个功能,有助排除过量的胆固醇,例如你决定减肥,开始生酮饮食,脂肪细胞会释放三酸甘油酯及胆固醇,其中,三酸甘油酯可用于提供能量,但胆固醇不可以。所以需要胆汁来排除多余的胆固醇。
肝功能不好,制造胆汁不足时会产生胆结石,胆结石是胆固醇过浓造成的。因为胆汁不足,不能乳化和分解胆固醇,使胆固醇固化。有胆结石的人,要补充更多胆盐(胆汁)不是降胆固醇。服用他汀类药物(降胆固醇西药)的人,药物阻止胆固醇产生。胆汁是由胆固醇制成。所以,吃降胆固醇药,会有胆结石等等的问题。胆汁盐另一个重要功能是排毒,胆汁不足,身体会更毒,因肝脏无法排出毒素。而肝的目的不是要储存毒素,而将毒素分解成无害粒子。当肝不能分解毒素,又需要吃西药,会增加很多毒素,毒素通过血液会遍布全身。
脂肪肝的另一症状是:更肿大的肝脏。肝在右胸腔很拥挤,肝脏会受压,会延伸到右边脖子、肩膀,右肩膀疼痛。右胸腔很紧绷,右肋骨肿胀感,是脂肪肝症状之一。
肝其中一个重要功能:转化甲状腺素(T4)为T3(三碘甲腺原氨酸),而肝功能不好时候是无法转化甲状腺素。甲状腺有激素,但没有被活化,甲状腺素中80%的活性T3靠肝脏转换。肝功能不完整,只会50%-70%的转化。有些人以为的甲状腺出问题其实是肝的转化不全。
肝另一个重要功能:缓冲某些过量的性激素。包括高雌性激素和睾丸激素过量都是不好的,如果肝功能差,就无法形成蛋白质无法缓冲这些性激素。造成女性多囊卵巢症是过多雄激素,也因太多雌激素,甚至男性有乳腺组织,低睾丸激素等等问题。
有人疑问怎么判断是胆汁不足导致问题?以下这些症状可以判断胆汁不足造成。
1、是否有消化脂肪不耐受?当吃了油脂是否会更腹胀?有这情况代表身体需要更多胆汁。
2、粪便是浅色的,例如黯淡、灰色,粪便漂浮或沾黏,是胆汁不足。
3、用餐后仍不饱足,也许是未吸收脂肪营养,无法让大脑知道:已经吃饱。因此需要更多胆汁消化。
4、恶心、消化不良或腹胀、打嗝,都是缺乏胆汁的迹象。
胆汁对防止脂肪肝非常重要,只要增加胆汁储备,都能有助于消除脂肪肝。可以吃纯化胆汁盐(purified bile salts)。同时介绍一种可以减少脂肪肝的奶昔饮品。再加生酮饮食和断食结合一起进行。可以在14天内减少50%脂肪肝。
有脂肪肝的人可以做生酮饮食及断食,推荐的奶昔非常简单,有科学证明成分有用。
材料:羽衣甘蓝菜(kale)、蓝莓、发酵牛奶kefir(无糖),使用有机食材,选择草饲全职发酵牛奶会有丰富的益生菌,减少脂肪肝。在使用之前放冰箱冷藏,然后放搅拌机搅拌。
做法:在搅拌机放入两份冷冻羽衣甘蓝、一份冷冻蓝莓、清水、一份全脂发酵牛奶kefir,搅拌。
蓝莓、羽衣甘蓝菜都含有槲皮素(quercetin),槲皮素是对抗脂肪肝的终极武器,也有很多保健好处,能提升免疫力。羽衣甘蓝和蓝莓还有很多元素可以改善脂肪肝和肝功能,坚持每天喝,可以减少脂肪肝。
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