猪蹄可以美容吗?
人在上了年纪,胶原蛋白会逐渐缺失,导致皮肤衰老,因此不少女性为了视觉上更年轻,尝试吃各种食物补充胶原蛋白。事实上胶原蛋白除了让皮肤更有弹性,还可以避免身体钙质流失。胶原蛋白是人体骨骼,尤其是软骨组织中的重要组成成分。胶原蛋白就像骨骼中的一张充满小洞的网,它会牢牢地留住就要流失的钙质。没有这张充满小洞的网,即便是补充了过量的钙,也会白白地流失掉。如果缺少胶原蛋白,补充再多的钙质也无法防止骨质疏松。
https://www.oazhensuo.com/storage/image/202204/1649396998681221.png补充胶原蛋白可以让皮肤紧致,猪脚里含有丰富胶原蛋白,不少女性经常吃猪脚想吸收更多胶原蛋白。但猪脚真的能补充吗?
日本也有通过吃猪皮达到美容的说法,因此有团队去研究它的真实性。用小白鼠作为实验对象,分为专业组和胶原三肽组,而实验的目的是为了判断皮肤中有没有特别记号的14C。放射性在血液循环中被检测到,专家得出结论,这一产物对皮肤组织产生的影响可达14天之久。同时还在胶原水解物是否能够改善皮肤的状态进行了实验,发现这类物质对于皮肤当中的细胞的确能够起到一定的改善效果,缓解皮肤差的问题。
结论是吃猪脚确实可以改善皮肤状态。但研究并不建议以这种方式来改善皮肤。
因为以吃猪脚来补充胶原蛋白作用是非常的微的,胶原蛋白以大分子结构存在于猪脚里,人摄入之后很难完全吸收利用,相反还容易转化成热量和脂肪,造成肥胖。
因此吃猪脚是否补充胶原蛋白,不能一概而论,可以吃但要适量吃。
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