火锅底料专用炒锅
火锅底料专用炒锅可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。夹层锅由锅体和支脚组成,锅体是由内外半球形锅体+直边+支架组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。特点锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,夹层锅,蒸煮锅配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。注:夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做。有固定式、可倾式、搅拌式等结构。具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。
夹层锅能够完美的保存烹饪食品原有的色泽、风味、口感、形态和营养成分。新气调杀菌是针对目前普遍使用的真空包装、高温高压杀菌等常规方法存在的不足这处而开发出来的一种适合于加工各类新鲜方便食品或半成品的新技术。在不使用任何防腐剂的情况下,通过采用原材料的灭菌化处理、充氮包装和多阶段升温的温和式杀菌方式,能够完美的保存烹饪食品原有的色泽、风味、口感、形态和营养成分。
公司座落在密州工业园区,南外环路东,东至青岛黄岛,南至日照,北至潍坊,西至临沂,是胶东重要的陆路交通枢纽,交通十分便利、发达。
企业建于一九九八年,是国内食品机械的专业生产厂家,拥有各类制造专业产品的精加工设备及产品专用的实验设备。
本企业拥有一支高、中级工程技术人员组成的技术服务队伍,为用户提供满意的售后服务工作,愿意与国内外同行厂家和个人建立广泛的合作关系。
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